6 piezas. Empanadillas a la plancha rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, servidas con salsa de soja.
6 piezas. Empanadillas a la plancha rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, servidas con salsa de soja.
6 piezas. Gyozas fritas rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre acompañadas de salsa «sweet chilli».
6 piezas. Gyozas fritas rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino acompañadas de salsa «sweet chilli».
4 piezas. Croquetas japonesas con pulpo acompañadas con mayonesa, salsa Okonomiyaki y copos de bonito
Vainas de soja hervidas salteadas con sal marina.
Especialidad coreana de vegetales fermentados (col china). Picante.
Ensalada de algas con sésamo.
3 piezas. Panecillos a la plancha rellenos de pollo con salsa teriyaki y picado de verduras, cubiertos con salsa teriyaki.
3 piezas. Panecillos a la plancha rellenos de pato asado, boletus y picado de verduras, cubiertos con salsa hoisin
4 piezas. Langostinos crujientes servidos con repollo aderezado con salsa de sésamo. Acompañados con salsa sweet chili y limón.
4 piezas. Alitas de pollo crujientes marinadas con jengibre, ajo y soja, servidas con salsa sweet chili
6 piezas. Seis bolitas de pollo rebozado al estilo japonés servidas con salsa agridulce
Filete de pollo crujiente sobre una base de repollo servido con salsa tonkatsu.
4 piezas. Siu Mai relleno de langostino, carne de cerdo y picado de setas y verduras. Acompañado con nuestra salsa de soja.
Bao Bun a la plancha relleno de pollo frito crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa tonkatsu.
Bao Bun a la plancha relleno de pato crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa hoisin.
Bao Bun relleno de carne de cerdo, cacahuetes y canónigos, servido con mayonesa japonesa.
Bao Bun a la plancha con proteína vegetal heura, canónigos, cacahuete y salsa de sésamo.
Noodles con pak choi, chashu (cerdo), alga nori, bambú, naruto, huevo, cebollino y brotes de soja, servido en caldo casero.
Noodles con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con shoyu.
Noodles con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, huevo, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con miso.
Noodles con pak choi, brotes de soja, setas, repollo, huevo y cebollino, servido en caldo vegetal casero y miso.
Noodles con pollo frito, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero.
Noodles con langostinos crujientes, brotes de soja, cebollino, huevo y pak choi, servido en su caldo casero con shoyu.
Noodles con tiras de pato crujiente, huevo, pak choi, bambú, brotes de soja, naruto, nori y cebollino, servido en su caldo casero.
Noodles con ternera guisada al estilo taiwanés, brotes de soja, pak choi, huevo y cebollino, servido en su caldo casero.
Noodles con carne picada de cerdo, pak choi, huevo, cebollino, salsa cacahuete y miso, servido con su caldo casero con salsa picante especial.
¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!
Noodles japoneses con chashu (cerdo), bambú, huevo, pak choi y cebollino, servido en su caldo casero con salsa picante especial.
¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!
Noodles con pollo frito, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con salsa de cacahuete y salsa picante.
¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!
¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!
Noodles con ternera guisada, brotes de soja, pak choi, huevo marinado, cebolla morada, cilantro, hilo de guindilla y cebollino, servido con su caldo casero y salsa picante.
¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!
Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, setas marinadas, zanahoria, cebolla morada, cebollino, soja, miso y salsa pinattsu.
Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pack choi, bambú, zanahoria, nori, cebolla morada y cebollino, en su caldo casero vegetal y salsa shoyu.
Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, canónigos, setas marinadas, cebolla morada y cebollino, servido con nuestro caldo casero, miso y nuestra salsa picante especial.
Noodles con tofu, brotes de soja, pak choi, setas shiitake, cebolla morada, canónigos y cebollino, servido en caldo casero con miso.
Noodles con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu. Salteado con vino de arroz y aceite de sésamo.
Ramen sin caldo. Noodles con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo.
Plato picante
¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!
Tallarines de arroz salteados con huevo, cacahuete, brotes de soja, cebolla morada, sésamo blanco y negro, cilantro y lima.
Tallarines de arroz salteados huevo, cebolla morada y brotes soja, acompañado con langostino frito, cacahuete, sésamo, cilantro y lima.
Arroz frito con pato, cebollino, huevos revueltos y brotes de soja, salteado con vino de arroz.
Filete de cerdo crujiente con arroz blanco salteado con huevo, kimchi, cebolla morada, brotes de soja, salsa de soja y vino de arroz, y cebollino.
Pollo crujiente con huevo, cebollino, cebolla morada y alga nori servido con arroz blanco.
Filete de pollo crujiente con salsa curry, ensaladilla, cebollino, servido sobre arroz blanco.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una sabrosa y tradicional mousse de sabores a elegir entre:
Bizcocho plano relleno de crema a elegir entre: