12:30h a 16h – 20:00h a 23:00h

Avinguda de Jacquard, 70, 08222. Terrassa

De Lunes a Domingo

938 20 00 22

CARTA

Escuela Superior de Ingeniería

Avinguda de Jacquard, 70

Auditorio Municipal

ジャカード

Parque de Vallparadís

CARTA

ENTRANTES

Gyozas - - - 4,95€

6 piezas. Empanadillas a la plancha rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, servidas con salsa de soja.

Gyozas veganas - - - 4,95€

6 piezas. Empanadillas a la plancha rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, servidas con salsa de soja.

Age Gyozas - - - 4,95€

6 piezas. Gyozas fritas rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre acompañadas de salsa «sweet chilli».

Age Gyozas veganas - - - 4,95€

6 piezas. Gyozas fritas rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino acompañadas de salsa «sweet chilli».

Takoyaki - - - 5,50€

4 piezas. Croquetas japonesas con pulpo acompañadas con mayonesa, salsa Okonomiyaki y copos de bonito

Edamame - - - 3,80€

Vainas de soja hervidas salteadas con sal marina.

Goma Wakame - - - 3,80€

Ensalada de algas con sésamo.

Kimchi - - - 4,00€

Especialidad coreana de vegetales fermentados (col china). Picante.

Toriman Teriyaki - - - 5,50€

3 piezas. Panecillos a la plancha rellenos de pollo con salsa teriyaki y picado de verduras, cubiertos con salsa teriyaki.

Ahiruman y Boletus - - - 5,70€

3 piezas. Panecillos a la plancha rellenos de pato asado, boletus y picado de verduras, cubiertos con salsa hoisin

Karaage - - - 5,10€

6 piezas. Seis bolitas de pollo rebozado al estilo japonés servidas con salsa agridulce

BAO BUN

Bao Bun de pollo - - - 4,95€

Bao Bun a la plancha relleno de pollo frito crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa tonkatsu.

Bao Bun de pato - - - 4,95€

Bao Bun a la plancha relleno de pato crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa hoisin.

Bao Bun de chashu - - - 4,95€

Bao Bun a la plancha relleno de carne de cerdo, cacahuetes y canónigos, servido con mayonesa picante.

Bao Bun Niku Nashi - - - 4,95€

Bao Bun a la plancha con proteína vegetal heura, canónigos, cacahuete y salsa de sésamo.

RAMEN

Tonkotsu Ramen - - - 9,50€ (100g) - 10,95€ (200g)

Noodles con pak choi, chashu (cerdo), alga nori, bambú, naruto, huevo, cebollino y brotes de soja, servido en caldo casero.

Shoyu Ramen - - - 9,50€ (100g) - 10,95€ (200g)

Noodles con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con shoyu.

Miso Ramen - - - 9,50€ (100g) - 10,95€ (200g)

Noodles con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, huevo, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con miso.

Yasai Miso Ramen - - - 10,95€

Noodles con pak choi, brotes de soja, setas, repollo, huevo y cebollino, servido en caldo vegetal casero y miso.

Fried Chicken Ramen - - - 12,50€

Noodles con pollo frito, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero.

Ebi Ramen - - - 12,95€

Noodles con langostino en tempura, brotes de soja, cebollino, huevo y pak choi, servido en su caldo casero con shoyu.

Ramen de pato - - - 12,95€

Noodles con tiras de pato crujiente, huevo, pak choi, bambú, brotes de soja, naruto, nori y cebollino, servido en su caldo casero.

Shichu Ramen - - - 12,95€

Noodles con ternera guisada al estilo taiwanés, brotes de soja, pak choi, huevo y cebollino, servido en su caldo casero.

Kimchi Ramen - - - 12,95€

Noodles con kimchi, brotes de soja, chashu, pak choi, huevo y cebollino servido en su caldo casero.

SPICY RAMEN

Tan-Tan Ramen - - - 9,95€ (100g) - 11,95€ (200g)

Noodles con carne picada, pak choi, huevo, cebollino, salsa cacahuete y miso, servido con su caldo casero con salsa picante especial.

¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!

Infierno Ramen - - - 12,95€

Noodles japoneses con chashu (cerdo), bambú, huevo, pak choi y cebollino, servido en su caldo casero con salsa picante especial.

¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!

Spicy Fried Chicken Ramen - - - 12,95€

Noodles con pollo frito, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo, setas shitake y cebollino, servido en caldo casero con salsa de cacahuete y salsa picante.

¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!

Kimchi Katsu Ramen - - - 12,50€

Fideos con filete de cerdo crujiente, pak choi, huevo, kimchi, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante.

¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!

RAMEN VEGANO

Miso Pinattsu Ramen - - - 12,50€

Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, setas marinadas, zanahoria, cebolla morada, cebollino, soja, miso y salsa pinattsu.

Yasai Shoyu Ramen - - - 11,95€

Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pack choi, bambú, zanahoria, nori, cebolla morada y cebollino, en su caldo casero vegetal y salsa shoyu.

Dragon Ramen - - - 12,95€

Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, canónigos, setas marinadas, cebolla morada y cebollino, servido con nuestro caldo casero, miso y nuestra salsa picante especial.

Tan-Tan Ramen Vegano - - - 12,50€

Fideos con proteína vegetal heura, pak choi, brotes de soja, cebollino, servido en su caldo casero con salsa picante especial.

Noodles

Mazesoba Pinattsu - - - 9,95€

Fideos con carne picada, brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu. Salteado con vino de arroz y aceite de sésamo.

Pad-Thai - - - 9,50€

Tallarines de arroz salteados con cacahuete, huevo, brotes de soja, cebolla morada, sésamo blanco y negro, cilantro y lima.

Plato picante

Mazesoba Little Ramen - - - 9,95€

Ramen sin caldo. Noodles con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo.

¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!

Mazesoba Pinattsu Vegano - - - 9,95€

Fideos con proteína vegetal heura, brotes de soja, cacahuete, cebolla crujiente, encurtido, apio, cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu. Salteado con vino de arroz y aceite de sésamo.