6 piezas. Empanadillas a la plancha rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, servidas con salsa de soja.
6 piezas. Empanadillas a la plancha rellenas de verduras.
4 piezas. Croquetas japonesas con pulpo acompañadas con mayonesa, salsa Okonomiyaki y copos de bonito
Vainas de soja hervidas salteadas con sal marina.
Ensalada de algas con sésamo.
Especialidad coreana de vegetales fermentados (col china). Picante.
4 piezas. Empanadillas al vapor rellenas de cerdo, chive (tipo de cebollino) y picado de verduras. Acompañada con nuestra salsa gyoza.
4 piezas. Empanadillas al vapor rellenas de pato asado, boletus y picado de verduras.
4 piezas. Siu Mai relleno de langostino, carne de cerdo y picado de setas y verduras. Acompañada con nuestra salsa gyoza.
3 piezas. Panecillos a la plancha rellenos de pato asado, boletus y picado de verduras, cubiertos con salsa hoisin
3 piezas. Panecillos a la plancha rellenos de pollo con salsa teriyaki y picado de verduras, cubiertos con salsa teriyaki.
6 piezas. Seis bolitas de pollo rebozado al estilo japonés servidas con salsa agridulce
Patatas fritas con chashu, ternera, cebolla frita y cilantro, servidas con mayonesa picante japonesa.
Dumplings de carne de cerdo y pak choi en sopa con topping de apio, encurtido, alga nori, salsa shoyu y cebollino.
Brochetas de pollo con salsa teriyaki.
Bao Bun a la plancha relleno de pollo frito crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa tonkatsu.
Bao Bun a la plancha relleno de pato crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa hoisin.
Bao Bun a la plancha relleno de carne de cerdo, cacahuetes y canónigos, servido con mayonesa picante.
Bao Bun a la plancha con proteína vegetal heura, canónigos, cacahuete y salsa de sésamo.
Bao Bun a la plancha relleno de ternera, cacahuetes y canónigos, servido con salsa sésamo.
Noodles con pak choi, chashu (cerdo), alga nori, bambú, naruto, huevo, cebollino y brotes de soja, servido en caldo casero.
Noodles con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con shoyu.
Noodles con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, huevo, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con miso.
Noodles con pollo frito, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero.
Noodles con pak choi, brotes de soja, setas, repollo, huevo y cebollino, servido en caldo vegetal casero y miso.
Noodles con ternera, pak choi, cebolla morada, brotes de soja, canónigos, guindilla, huevo y cebollino, servido en su caldo casero.
Noodles con tiras de pato crujiente, huevo, pak choi, bambú, brotes de soja, naruto, nori y cebollino, servido en su caldo casero.
Noodles con langostino en tempura, brotes de soja, cebollino, huevo y pak choi, servido en su caldo casero con shoyu.
Noodles con ternera guisada al estilo taiwanés, brotes de soja, pak choi, huevo y cebollino, servido en su caldo casero.
Noodles con ternera, pak choi, huevo, brotes de soja y cebollino, servido en su caldo casero con curry.
Noodles con carne picada, pak choi, huevo, cebollino, salsa cacahuete y miso, servido con su caldo casero con salsa picante especial.
¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!
Noodles japoneses con chashu (cerdo), bambú, huevo, pak choi y cebollino, servido en su caldo casero con salsa picante especial.
¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!
Ramen sin caldo. Noodles con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo.
¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!
Noodles con pollo frito, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo, setas shitake y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante.
¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!
Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, setas marinadas, zanahoria, cebolla morada, cebollino, soja, miso y salsa pinattsu.
Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pack choi, bambú, zanahoria, nori, cebolla morada y cebollino, en su caldo casero vegetal y salsa shoyu.
Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, canónigos, setas marinadas, cebolla morada y cebollino, servido con nuestro caldo casero, miso y nuestra salsa picante especial.
Tallarines de arroz salteados con cacahuete, huevo, brotes de soja, cebolla morada, sésamo blanco y negro, cilantro y lima.
Plato picante
Fideos con carne picada, brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu. Salteado con vino de arroz y aceite de sésamo.
Ramen sin caldo. Noodles con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo.
¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!
Fideos con proteína vegetal heura, brotes de soja, cacahuete, cebolla crujiente, encurtido, apio, cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu. Salteado con vino de arroz y aceite de sésamo.
Arroz salteado con chashu (cerdo), ternera, cebollino y huevos revueltos, salteado con soja.
Arroz frito con pato, cebollino, huevos revueltos y brotes de soja, salteado con vino de arroz.
Pollo crujiente con huevo, cebollino, cebolla morada y alga nori servido con arroz blanco.
Sabrosa ternera, cebollino, cebolla morada y alga nori, servidos con arroz blanco.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una sabrosa y tradicional mousse de té verde matcha.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una dulce mousse de chocolate y cubierta por una fina capa de cacao.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de delicado queso mascarpone con corazón de melindro bañado en café.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una intensa mousse de chocolate blanco aderezada con virutas de chocolate blanco.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una suave mousse de mango y maracuyá.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de queso y con corazón de mermelada de arándanos.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de frambuesa y un toque de aroma de rosa.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse coco.
Bizcocho relleno de mousse chocolate. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos.
Dorayaki de bizcocho relleno de pasta de judía roja. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos, legumbres.