MARTES CERRADO

C/ Calatrava 22, 41002

Sevilla, Andalucía

DE LUNES Y DE MIÉRCOLES A DOMINGO: 12:30 - 16:15 a 19:30 - 23:30

CARTA

692 481 188

CARTA

ENTRANTES

Gyozas - - - 5,50€

Gyozas a la plancha rellenas de carne de cerdo y verduras, servidas con salsa de soja. Opción vegana de gyozas rellenas de verduras. 6 piezas.

Gyozas veganas - - - 5,50€

Gyozas a la plancha rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, servidas con salsa de soja. 6 piezas.

Age Gyozas - - - 5,50€

Gyozas fritas rellenas de carne de cerdo y verduras, servidas con salsa sweet chili. Opción vegana de gyozas rellenas de verduras. 6 piezas.

Age Gyozas veganas - - - 5,50€

Gyozas fritas rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino acompañadas de salsa «sweet chilli». 6 piezas.

Takoyaki - - - 5,50€

Croquetas japonesas con pulpo y mayonesa japonesa, salsa okonomiyaki y copos de bonito. 4 piezas.

Edamame - - - 4,20€

Vainas de soja hervidas salteadas con sal marina.

Kimchi - - - 4,50€

Especialidad coreana de vegetales fermentados (col china). Picante.

Goma Wakame - - - 3,80€

Ensalada de algas con sésamo.

Toriman Teriyaki - - - 5,50€

Baos a la plancha rellenos de pollo y picado de verduras. Servidos con sésamo y salsa teriyaki. 3 piezas.

Ahiruman y Boletus - - - 5,70€

Baos a la plancha rellenos de pato asado, boletus y verduras. Servidos con cebollino y salsa hoisin. 3 piezas.

Shibuya Wings - - - 5,95€

Alitas de pollo crujiente marinadas con jenjibre, ajo y soja, servidas con salsa sweet chili. 4 piezas.

Crispy Ebi - - - 5,95€

Langostinos crujientes servidos con salsa sweet chili, limón y repollo aderezado con salsa de sésamo. 4 piezas.

Karaage - - - 5,70€

Bolitas de pollo rebozado al estilo japonés, servidas con salsa sweet chili y repollo con salsa de sésamo. 6 piezas.

BAO BUN

Bao Bun de pollo - - - 4,95€

Bao bun relleno de pollo empanado crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa tonkatsu.

Bao Bun de pato - - - 4,95€

Bao bun relleno de pato crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa hoisin.

Bao Bun de chashu - - - 4,95€

Bao bun relleno de chashu (cerdo), cacahuetes y canónigos, servido con mayonesa japonesa.

Bao Bun Niku Nashi - - - 4,95€

Bao bun relleno de proteína vegetal, canónigos, cacahuetes y salsa de sésamo.

RAMEN

Tonkotsu Ramen - - - 12,50€

Fideos con chashu (cerdo), pak choi, alga nori, bambú, brotes de soja, naruto, huevo marinado y cebollino, servido en su caldo casero.

Shoyu Ramen - - - 12,50€

Fideos con chashu (cerdo), pak choi, alga nori, bambú, brotes de soja, naruto, huevo marinado y cebollino, servido en su caldo casero con shoyu.

Miso Ramen - - - 12,50€

Fideos con chashu (cerdo), pak choi, alga nori, bambú, brotes de soja, naruto, huevo marinado y cebollino, servido en su caldo casero con miso.

Yasai Miso Ramen - - - 12,50€

Fideos con pak choi, brotes de soja, setas shiitake, repollo, huevo marinado y cebollino, servido en caldo vegetal con miso.

Fried Chicken Ramen - - - 12,95€

Fideos con pollo crujiente, pak choi, alga nori, brotes de soja, naruto, bambú, huevo marinado, setas shiitake y cebollino, servido en su caldo casero.

Ebi Shoyu Ramen - - - 13,80€

Fideos con langostinos crujientes, pak choi, brotes de soja, huevo marinado y cebollino, servido en su caldo casero con shoyu.

Ramen de pato - - - 13,95€

Fideos con tiras de pato crujiente, pak choi, alga nori, bambú, brotes de soja, naruto, huevo marinado y cebollino, servido en su caldo casero.

Shichu Ramen - - - 13,50€

Fideos con ternera guisada, pak choi, brotes de soja, huevo marinado y cebollino, servido en su caldo casero con shoyu. Ligeramente picante.

SPICY RAMEN

Tan Tan Ramen - - - 12,95€

Fideos con carne picada de cerdo, pak choi, brotes de soja, huevo marinado, cebollino, salsa picante e hilo de guindilla, servido en caldo casero con miso y cacahuete.

¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!

Infierno Ramen - - - 13,50€

Fideos con chashu (cerdo), pak choi, brotes de soja, huevo marinado, cebollino, salsa picante e hilo de guindilla, servido en caldo casero con miso.

¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!

Spicy Fried Chicken Ramen - - - 13,95€

Fideos con pollo crujiente, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo marinado, cebollino, salsa picante e hilo de guindilla, servido en caldo casero con miso y cacahuete.

¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!

Kimchi Katsu Ramen - - - 13,80€

Fideos con filete de cerdo crujiente, pak choi, kimchi, brotes de soja, huevo marinado, cebollino, salsa picante e hilo de guindilla, servido en caldo casero.

¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!

Spicy Beef Ramen - - - 14,20€

Fideos con ternera guisada, pak choi, brotes de soja, huevo marinado, cebolla morada, cilantro, cebollino, salsa picante e hilo de guindilla, servido en caldo casero.

¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!

Curry Beef Ramen - - - 14,50€

Fideos con ternera guisada, pak choi, brotes de soja, huevo marinado, cebolla morada, cebollino, cilantro, salsa picante e hilo de guindilla, servido en caldo casero con curry.

¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5!

RAMEN VEGANO

Miso Pinattsu Ramen - - - 13,50€

Fideos con proteína vegetal, pak choi, brotes de soja, setas shiitake, zanahoria, cebolla morada y cebollino, servido en caldo vegetal con miso y salsa cacahuete.

Dragon Ramen - - - 13,50€

Fideos con proteína vegetal, pak choi, brotes de soja, canónigos, setas shiitake, cebolla morada, cebollino, salsa picante e hilo de guindilla, servido en caldo vegetal con miso.

Fried Chickern Ramen Vegano - - - 13,95€

Fideos con pollo crujiente plant-based (proteína vegetal), pak choi, brotes de soja, cebolla morada, bambú y cebollino, servido en caldo vegetal con miso.

Arroces

Arroz Kiku - - - 10,50€

Arroz frito servido con pato crujiente, cebollino, huevos revueltos, cebolla morada y brotes de soja, salteado con vino de arroz y soja.

Kimchi Don - - - 10,50€

Arroz blanco salteado con huevo, servido con filete de cerdo crujiente, brotes de soja, kimchi, cebolla morada, cebollino, vino de arroz y salsa de soja. Picante.

Katsudon - - - 9,95€

Arroz blanco servido con filete de pollo crujiente, huevo revuelto, cebollino, cebolla morada y alga nori.

Katsu Curry Don - - - 11,50€

Arroz blanco servido con filete de pollo crujiente, ensaladilla, cebollino y salsa curry.

Noodles

Mazesoba Pinattsu - - - 10,50€

Fideos con carne picada de cerdo, brotes de soja, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, cacahuete y salsa pinattsu, mezclado con vino de arroz, aceite de sésamo y salsa de soja.